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民富园小学食物中毒应急预案

 
民富园小学食物中毒应急预案
一、 处置食物中毒应急指挥领导小组
学校安全工作领导小组
二、 应急处理程序
1 、在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时,经确认后,马上撤收处理该批全部食品。
2 、在全校范围内树立食品卫生安全意识、时时警惕食物中毒事件的发生,班主任发现可疑病情后,及时报告卫生室,由卫生室初步检查确定,做出以下措施:
( 1 ) 观察病情,对症处理。
( 2 ) 如确定食物中毒,做好以下工作:
1 )初步诊断、治疗、护理患病的师生。
2 )马上报告学校安全工作领导小组,启动应急预案,采取抢救措施。
3 )马上拨打急救电话 120 或者与附近医院(黄山医院,电话3769422)联系救治患病师生
4 )马上向上级有关部门报告。
5 )收集相关病情信息、食物及原加工材料,协助卫生部门进行事件调查、处理。
3 、学校主管领导马上指挥抢救工作,协调有关单位和部门的抢救,向区教育局主管部门汇报,指挥以下部门工作:
( 1 ) 责令食品马上停止食品加工、供应活动。
( 2 ) 由卫生室负责马上向上级卫生部门报告,报告时间间距离发病时间不得超过 2 小时。
( 3 ) 负责保护好现场,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、保护好中毒现场和食品留样,防止人为地破坏现场,等候卫生执法部门处理。
( 4 ) 班主任负责协助校医护理患病学生,如发现人数较多,治疗护理在班级进行。对已确定重病师生负责转送医院治疗。
( 5 ) 教导处做好师生思想工作,稳定学生情绪;负责家长的疏导工作;学校制定专人接受资讯部门采访;协助学校领导做好善后处理工作。
( 6 ) 卫生室要深入各班级配合卫生行政部门,做好流行病学调查。向患者了解食物中毒的经过,可疑食品、中毒人数,并预测发展趋势。
( 7 ) 总务处做好后勤保障工作,保障抢救机动车、药品、消毒用品到位,保障抢救中心必须品的供应。
( 8 ) 食堂负责人要协助卫生部门作带菌检查和取证工作,按照卫生部门的要求如实提供有关材料和样品。
 
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